からだにやさしい麺造り 川喜の麺
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職人技

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当社は岩手県釜石市にて各種うどんやそば、中華麺などを製造しています。製麺業界の競争は激化する一方ですが、当社では「岩手の素材の素晴らしさを麺作りに活かす」とのポリシーの元、地元産有機栽培そば粉や南部小麦、釜石の仙人秘水や宮古湾沖の海洋深層水などを使った「南部の手打ちうどんや南部そば」など多くの独自商品を開発し、各地で手打ちの実演販売も行っています。

販売先も本物志向の商品を扱うこだわりのお店に絞り、消費者から「川喜の麺はおいしい」と絶大な支持を得ております。

現在は遠野市でのそばの栽培はじめ海藻の煮汁や、メカブの粉末など岩手の素材を活かした健康志向の麺の開発など、新たな分野にも積極的に取り組んでいます。


オススメ商品
ひっつみ
【手打ちののどごし じゃじゃめん】
いわてイーハトーブの国より、三陸沖海洋深層水・仙人秘水、南部小麦使用しています。
それにより手打ちののどごしがすごく良くなります。ぜひご賞味ください。


トピックス
2006.04.18
「取扱店一覧」ページ追加しました。

2005.10.13
「当社の麺が食べれるお店」ページ追加!!
「当社のこだわり」「会社概要」に項目追加しました。

2004.11.16
「当店のこだわり」「お問い合わせ」ページ追加致しました。

2004.11.1

HPリニューアルしました。現在、トップページのみですが、その他のコンテンツも随時、アップ致しますのでお待ち下さい。

株式会社川喜 〒026-0053 岩手県釜石市定内町3-12-18
TEL:0193(23)7485 FAX:0193(23)1055 Mail:info@kawakinomen.com
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